Der Hirsch in Zeiten der Corona-Krise

Verehrte Gäste,

Ihr Hirsch-Team ist, soweit es uns erlaubt ist, auch in Krisenzeiten für Sie da.

Auch wenn Sie nicht mehr zu uns ins Haus kommen dürfen, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Unser Küchenmeister Anton Mayer und sein Team bereiten Ihnen ausgewählte Speisen in gewohnter Hirsch-Qualität zu. Diese können Sie nach Absprache bei uns im Hirsch abholen oder bei Bedarf auch zu Ihnen nach Hause liefern lassen.

Scheuen Sie sich nicht, uns anzurufen. Wir sind für Sie da!

Martina und Friedrich v. Ow-Wachendorf

und das gesamte Hirsch-Team

 

Unser aktuelles Speisenangebot ab Samstag, den 04.04.2020:

• Wiener Schnitzel vom Kalb 11,00 €
• Schweinemedaillons in Cognac-Pfeffersoße 9,00 €
• Zwiebel-Rostbraten mit Lembergersoße 13,00 €
• Kalbstafelspitz mit Bouillonkartoffeln und Apfelmeerrettich  13,00 €
• Züricher Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsoße 11,00 €
• Bruchsaler Spargel 13,00 €
• Bärlauchcrêpes „mediterran“ mit Schafskäse, Oliven und getrockneten Tomaten 8,00 €
• Norwegisches Fjordlachsfilet in Dill-Riesling-Soße 13,00 €

• Hausgemachte Wildmaultaschen 6,00 €

• Neue Kartoffeln  3,50 €
• Serrano Schinken und Südtiroler Schinken 6,00 €
• Portion Spätzle  3,50 €
• Gemüse-Basmatireis 3,50 €
• Käsespätzle 6,50 €
• Blattsalate 3,50 €
• Kartoffelsalat 3,50 €
• Mousse au chocolat 4,50 €

• Neu: Creme Caramel 4,50 €

-Preise bei Abholung inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer-
Alle Speisen sind vorgegart und ganz einfach nach unserer Anleitung aufzuwärmen.

Abholzeiten: täglich (auch dienstags) zwischen 11 und 14 Uhr und zwischen 17 und 19 Uhr,
oder nach telefonischer Rücksprache
Bestell-Telefon: 07071-60930

Unsere Weinempfehlungen für Sie  ab Samstag, den 04.04.2020:

Weißweine                        0,75 l
2018 Weingut Dautel, Fellbach, Württemberg, VdP
Weißburgunder trocken 16,00 €

2017 Domaine Paul Ginglinger, Eguisheim, Elsass
Pinot blanc Alsace A.C. 18,00 €

Rose                               0,75 l
2018 Weingut Aufricht, Bodensee, Baden
Cuvee „Seegucker“, Rotling 18,00 €

Rotweine                      0,75 l
2018 Weingut Schnaitmann, Fellbach, Württemberg, VdP
Pinot noir trocken 14,00 €

2018 Feudi di San Gregorio di Manduria, Italien
Primitivo DOC 16,00€

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